Эногастрономический ужин из шести курсов на основе перуанских специалтетов, привезенных партнером события из Перу, и российских фермерских продуктов. Шеф Рашид Рахманов - единственный неперуанец, которому правительство Перу предоставило официальное одобрение быть послом гастрономии за границами Перу. Шеф вместе с командой создавал свои гастрономические шедевры на открытой кухне ресторана Gril' Хилтон Экспофорум. Это было ярко, сочно, потрясающе!